石灰石煅燒的速度取決于石灰的料度與石灰石表面所接觸的溫度。

但在定溫度下，則石灰石的煅燒速度取決于石灰石的粒度。料度越大，煅燒速度越慢。這里由于石灰的導熱系數小于石灰煅燒的進行，石灰層的厚度逐漸增加，熱量越難進入石塊內部，煅燒速度也慢。所以大塊石灰石往往存在夾心，生燒石灰先就是這個原因。

普通豎窯粒度應控制在40-80mm為好，窯容大的可放寬到50-150mm，為節約石灰石成本也可門用小石料林州市現代石灰窯研究所近年設計了碎石煤粉石灰窯門燒小粒徑的石灰也不錯。